Salame Paesano

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Salame Paesano (o di Mugnano). SENZA GLUTINE. Caratteristica tipica del prodotto è l'affumicatura. Prezzo indicativo per circa 1kg.

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Salame Paesano (o di Mugnano). SENZA GLUTINE.

Caratteristica tipica del prodotto è l'affumicatura, effettuata su degli appositi bracieri.

La produzione avviene con carni di spalla e fiocco di prosciutto macinate e mischiate con pancetta.

Prezzo indicativo per circa 1kg di salame paesano artigianale.

2020-10-15

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