Farina di Ceci

2,45 €
Tasse incluse Spedizioni via corriere in 3-5 giorni lavorativi.

La si può usare in una moltitudine di ricette, come la cecina oppure le famose panelle siciliane...

Quantità
Disponibile

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 2.

  Politiche per la sicurezza:

Il sito utilizzo certificati SSL per la tua sicurezza nella navigazione e nei pagamenti.

  Politiche per le spedizioni:

Spedizioni via corriere, con assicurazione opzionale. Le consegne avvengono in 2-5gg lavorativi.

Farina di Ceci (1kg). Deriva dalla macinazione del seme del Cicer arietinum che appartiene alla famiglia delle Fabaceae.

E' una pianta annuale che non supera gli 80 centimetri, ma con radici che possono diramarsi nel terreno fino a due metri di profondità.

2 confezioni da 500g.

PROPRIETA NUTRIZIONALI E BENEFICI: alto contenuto di proteine; contiene vitamine del gruppo B e le vitamine C, E e K apporta minerali quali fosforo e magnesio.

Farina di ceci, utilizzo in cucina: la si può usare in una moltitudine di ricette, come la cecina oppure le famose panelle siciliane. Essendo molto proteica è indicata nelle diete vegane ed è indicata per chi è ipersensibile al glutine. Ad esempio possiamo preparare una sorta di frittata, sostituendo le uova con una miscela di farina di ceci e acqua.